No Dia Mundial das Leguminosas, a nutricionista Lorena preparou uma receita muito popular e nutritiva. Rica em proteínas vegetais e fibras, ela promove maior saciedade e contribui para o equilíbrio alimentar.
INGREDIENTES:
- 100g de grão-de-bico cozido
- Alho e cebola
- 1 tomate
- 2 csp molho de tomate
- 50g creme de ricota (ou versão vegetal)
- Temperos a gosto
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Para aprender o passo a passo completo e conferir todas as dicas, assista ao vídeo com o modo de preparo detalhado.
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